养血 、安神 、保护皮肤    桂圆干是我国南方特产佳果。具有养血、镇静安神、美容养颜等功效。
含有大量的铁 、钾等元素，能促进外周血液中血细胞的生成，缓解缺铁性贫血引起的心悸 、心慌、失眠 、健忘等症。
葡萄糖、蔗糖 、蛋白质等成分含量较高，适量食用能补充丢失的能量，缓解紧张情绪，有可以促进睡眠。
尼克酸是人体中不可缺少的营养成分，适量补充能维持皮肤的正常功能和消化腺的分泌。

适宜人群： 爱美人士、心烦失眠、多梦、缺铁性贫血人群。 禁忌人群： 感冒发热、咳嗽有痰、上火发炎、孕妇、糖尿病人群。 用量： 食用：每次10-20g。 不宜同用： 不宜与荔枝、羊肉、牛肉、狗肉同食。 食用方法： 把桂圆干和粳米一同放入锅中，加入清水，熬煮成粥，可加入少量糖进行调味。