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刘金英 副主任医师
中国医学科学院肿瘤医院 营养科
功效作用
美容养颜 、润肠通便 、润肺止咳
椰枣一般指海枣。富含大量维生素，有美容养颜、润肠通便、润肺止咳的功效。椰枣能够促进细胞抗氧化，清除自由基，从而减少皱纹和色斑，使皮肤白皙，具有美容养颜的功效。椰枣中含有丰富的膳食纤维，有利于促进肠道蠕动，具有润肠通便的作用。 椰枣具有润肺止咳的功效，可用于治疗因肺燥所致的咳嗽、咳痰。
适宜和禁忌
适宜人群：
消化不良、习惯性便秘的人群。
禁忌人群：
脾胃虚寒、容易腹泻、尿频的人。
用量：
适宜食用时间：一年四季均可食用。适宜食用量：5-10个/天。
不宜同用：
椰枣具有润肠通便的作用，不宜同食过量蜂蜜，容易诱发腹泻。
食用方法：
1、过盐水浸泡洗净后直接食用。2、有洗净榨汁后饮用。
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