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刘金英 副主任医师中国医学科学院肿瘤医院 营养科
功效作用
补充营养 、补肾助阳 、护眼明目
狗肉味甘、咸,性温,归脾、胃、肾经。有补充营养、补肾助阳等功效。含有丰富的蛋白质、锌元素等多种营养物质,而且脂肪含量不高,营养价值丰富。临床对于肾阳虚、阳痿和早泄的病人有疗效,可以用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋等症。含有维生素A、维生素E等物质,可以有效的减缓视疲劳,营养视神经。
适宜和禁忌
适宜人群:
气短乏力、营养不良、消瘦、阳痿等人群。
禁忌人群:
心脑血管疾病、高血脂、口干舌燥等人群。
用量:
食用:每次 50-200g。
不宜同用:
不宜与蒜、商路、杏仁、菱角、泥鳅、黄鳝等同食。
食用方法:
狗肉清洗干净并切成小块,加入调味料炖煮,煮熟后即可食用。
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