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刘金英 副主任医师
中国医学科学院肿瘤医院 营养科
功效作用
止血利气 、增强免疫力 、润滑肌肤 、美容养颜 、滋阴壮阳 、杀虫
香椿性凉味苦涩，归肝胃肾经。可止血利气、增强机体免疫力，润滑肌肤。香椿味苦涩，涩可收敛，对于肠炎，久泻久痢，痔疮出血，崩漏带下等症有止血利气的作用。香椿含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有增强机体免疫力，润滑肌肤的作用。香椿含有的维生素E和性激素物质，有润滑肌肤、美容养颜的作用。香椿含有的维生素E和性激素物质，有滋阴壮阳的作用。香椿还有杀虫的功效，对于蛔虫病，疥癞疮癣等病有治疗的作用。
适宜和禁忌
适宜人群：
肠炎，久泻久痢，痔疮出血，崩漏，蛔虫病，疥癞疮癣等病人。
禁忌人群：
有过紫外线过敏历史的人群、有其他过敏性疾病的人群。
用量：
内服,煎汤,6～15g;或研末。
不宜同用：
香椿不能和菜花一同食用。会影响到钙质的吸收和消化。
食用方法：
1、香椿子、龙骨。研末冲开水服。2、香椿子炖猪肉或羊肉服。
线上内容仅为参考，如有医疗需求，请到正规医疗机构就诊
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