清热生津 、润肠通便 、提高免疫力    西柚是一种常见的水果，主要有清热生津、润肠通便、提高免疫力的作用。
西柚性寒，具有清热生津的作用，对于治疗热盛伤津有非常好的效果。
西柚中含有丰富的膳食纤维，具有润肠通便的作用，对于经常便秘的患者有一定的治疗作用。
西柚中含有丰富的维生素C、维生素E、维生素A，对神经系统也有帮助，提高人体免疫力。

适宜人群： 便秘、高血脂、孕妇、肥胖人群。 禁忌人群： 脾胃虚寒、腹胀、便溏者。 用量： 适宜食用量：200-400g/天。 不宜同用： 西柚不宜同柿子、猪肝、海鲜同食。 食用方法： 1、西柚可洗净剥皮直接食用。
2、还可用西柚果肉、柚皮、冰糖制成蜂蜜柚子茶。