哪些人不宜食用糜子？糜子的副作用有哪些?

糜子是一种营养价值很高的粮食，但并不是所有的人都适合食用。以下是不适宜食用糜子的人群：

1. 患有胃肠疾病的人，如胃炎、胃溃疡、肠炎等，因为糜子含有较多的纤维素，容易刺激胃肠道，引起消化不良等症状。

2. 痛风患者，因为糜子富含嘌呤，容易引起血尿酸浓度升高，加重痛风症状。

3. 血糖控制不良的糖尿病患者，因为糜子含有较多的淀粉和碳水化合物，容易引起血糖升高。

糜子的副作用有以下几个方面：

1. 运动员和锻炼频繁的人，容易因糜子中含有的磷、铁等对钙的吸收不利的物质，影响骨骼发育。

2. 长期大量食用糜子容易引起消化不良、肠胃胀气等症状。

3. 糜子富含膳食纤维和植酸，会抑制人体对铁、钙、锌等矿物质的吸收，导致营养不良。

总之，虽然糜子有很多好处，但也不能过量食用，对于不适宜的人群更应该注意。建议在食用前咨询营养师或医生的建议。